ユーカリ倒れる
昨日、ユーカリの木が倒れておりました(>_<)
まだ2メートル半。根はりも弱かったのでしょう。
まだ土がゆるんでいるのでどうしようもできず、倒れたままにしています。
桜、柿、もみじ・・・「家に倒れたらどうなるだろうねえ」と夫と話しておりましたが、日本の大きな木は強いです。
トマトとピーマンの収穫
雨の中の収穫はトマトとピーマン。
トマトは雨続きですと、実割れしやすいです。↓
ピーマンの煮つけ
「ピーマン レシピ」で検索しましたら、「タモリさんのピーマンの美味しい食べ方・・・」を紹介されている方がいて作ってみたらおいしかった！
ただ、6等分くらいに切って、焦げ目がつくくらいに焼いて、だしじょうゆなどで2、３分さっと煮る。
かつぶしをかけるだけど・・・おいしい！
ピーマンというと「青椒肉絲！材料が・・・」となる私だけれど、料理は単純でいいんだね。
ちなみに去年の8/17の収穫。
去年はすぐに巨大化するおくらにあきあきしていたけれど、今年はつくっていないから今欲しい！
お読みいただきありがとうございました。
