こんにちは。
7月に入りました。
6月の夫婦二人暮らしの食費と節約につながる（かもしれない）最近の食生活ついてご紹介します。
2025年6月の食費
2025年6月の食費は、36,169円でした。
※夫婦二人三食分。嗜好品費（お茶や菓子代）、外食費は含めない。ちなみに、嗜好品費は6,373円でした。
嗜好品費について
4月からお酒をやめたせいで、嗜好品費は下がっていたのですが、6月は高めになりました。
災害用も兼ね数か月に1度飲料水をまとめ買いしたことも理由のひとつです。
ペットもいるので水はあった方がよいと、使いながら定期購入する方法でローリングストックしています。
お酒をやめた分、炭酸類を飲む機会が増えたせいもあるかと思います。
夏はシュワッとしたものがおいしいですね！
自家製パンや収穫野菜を生かして節約したい
自家製のものを活用することは節約にも効果がありそうです。
収穫したあんずを無糖の炭酸に入れるだけでさわやかなジュースができます。
お米もまだ下がりませんが、パンも高いので小麦からつくって節約します。
自家製ベーグルにとれた野菜をはさんで。
トマトは収穫が増えてきました。
冬場と違い、夏の野菜は育つペースが早いので役立ちます。
以前ご紹介したバナナケーキは、お菓子作りが苦手な私でも簡単でしたので、何度か焼いています。
前回は輪切りでしたが、今回は横にのせてみました。
材料は卵、ホットケーキミックス、オイル、バナナなどすくないですが、割合や、混ぜる順番で仕上がりが変わりました。
砂糖はバナナの甘みで減らしてもOKでしたが、オイルはやはり入れた方が時間がたってもしっとりします。好きな方法をみつけましょう。
バナナは安い時に切って冷凍しておけば、バナナジュースやケーキに使えます。
7月の花
最後に7月の花をご紹介します。
今はムクゲが満開です。
今年は6月から30度越えの日が続きました。
そのせいか、6月中はずっと楽しめるアジサイの花も今年は短かく、例年より早く、ムクゲやヒメオウギスイセンの花が咲きはじめました。
夏らしい花木と言えばハイビスカス！
しかし、寒さに弱く、この地では冬を越すことが難しそう。
ムクゲはハイビスカスに似ていますが、冬の寒さには強いそうなので植えてみました。
無事に越冬できて、この時期になると楽しませてくれています。
ムクゲ
暑さで人や植物が元気のなくなる季節に、次々と大きな花を咲かせるムクゲは、盛夏を彩る代表的な花木といえます。種小名の「syriacus」は「シリアの」という意味ですが、中国の原産です。韓国の国花としても知られています。
お読みいただき、ありがとうございました。
