なんだか肌寒い朝。 キュウリとピーマンの収穫 キュウリのサンドイッチ サルビアとベゴニアの開花 キュウリとピーマンの収穫 きゅうりとピーマンが収穫できました。 今年は、シシトウとオクラ、ゴーヤをお休みしてピーマンの苗を植えました。 ゴーヤは日陰を…

６月の庭を彩る花たちをご紹介します。 ホスタの開花 ムクゲ スイセン 盛夏を彩るマツバボタン ホスタの開花 ホスタが咲き始めました。 花屋さんの隅っこでセールになっていた、200円ぐらいのよれっとなった葉っぱをみつけて、買ってきたもの。 それが今は、…

庭木の剪定と草むしりでちょっとくたびれました。 野菜はぼちぼち 最近おいしかったもの そばの効能 夏至の健康 野菜はぼちぼち 野菜がぼちぼちとれはじめています。 すこし小さ目のキュウリを収穫。 やわらくて、みずみずしくておいしい。そんな時は、ぬか…

古い家で快適に住まうために様々な工夫をしています。 今回はキッチンの出窓に突っ張り式のラックを設置してみました。 100均の容器に調味料などよく使うものを置いたところ、とても効率がよく、使いやすくなったので、ご紹介します。 山善 シンク上 突っ張…

生野菜はたくさん食べられないので、火を通して食べるようにしています。 水溶性のビタミンはゆでると溶けだしてしまうのでスープにするのが最適ですが、この時期は、熱くてちょっと・・・ 食欲もないので、「カレー味ならいいかも！」と思い、最近本でみた…

雨の水曜。朝から雨で、洗濯物も庭仕事も、買い出しもなし。 そういう日はほっとします。 疲れが出やすい更年期 実家の野菜 おうちご飯 かぼちゃサラダ キュウリの効能 疲れが出やすい更年期 昨日は全く逆。用事や買い物を済ませ、帰宅後も、掃除機掛けや洗…

今朝は早起きしたので、 洗濯物をすませて、コーヒーを飲みながらまったりしていました。 アジサイの開花 アジサイの挿し木 その他の花 アジサイの開花 6月の花といえば、あじさい。 場所や種類によって咲く時期がずれますが、木陰のあじさいがようやく咲き…

ラタトゥイユ ラタトゥイユ 久しぶりに作っておいしかったのはラタトゥユです。 夏のお野菜をみんな同じくらいの大きさにして炒めます。 最近食欲がなくて、野菜も不足気味だったのですが食べやすいです。 たっぷり作ってひやしておけば、夏食欲がない時でも…

日中の気温は30度を超え、西日も強くなりました。 本格的な夏ももうすぐですね。 最近の家しごとと庭しごと。それと、最後にすこし心のケアについてご紹介します。 すだれの時期 庭の金魚池 水温上昇を防ぐ工夫 スイレンの世話 金魚の世話と水質管理 すだれ…

ミョウガの生長 ジャガイモの生長 トマトの生長 スイレン開花 ミョウガの生長 ジャガイモの生長 ジャガイモの葉は生い茂っていますが・・・イモは地中なので、どれほどとれるかはわかりません。 トマトの生長 スイレン開花 この時期はスイレンの花も咲いてい…

あんずがどっさりとれたので、最近よく食べています。 正直これまで、あんずにはあまり興味がなくて、（酸っぱいものがあまり得意ではなくて）ジャムと言えば、マーマレードやブルーベリーばかり選んでいました。 うん、砂糖少な目なこともあり、やっぱり酸…