久しぶりにかたまり肉を使ってつくったもの。 これってチャーシュー？焼き豚？煮豚？ 作り方に迷うかたまり肉 作業工程 チャーシューと焼き豚の違い 隠し味にウイスキー 作り方に迷うかたまり肉 特価で買った脂身少なめの肩肉。 煮豚？焼き豚orチャーシュー…
道具の見直しで暮らしを楽に BLOMNING ブロムニングコーヒー/紅茶用の缶, 11x7x20 cm ¥499 ガラスのキャニスターも便利だが IKEA 365+カラフェ 栓付き, クリアガラス/コルク, 0.5 l 終わりに 道具の見直しで暮らしを楽に 関節痛に悩まされている更年期の50代…
最近、朝食によく食べているヨーグルトはちょっぴり健康志向です。 「1日30品目」は過去のはなし！？ ヨーグルトのトッピングは黒ごま、きなこ、アーモンド 「1日30品目」は過去のはなし！？ パンの時、品目を増やしたくてヨーグルトにいろいろ入れています…
①変わった形の食器の収納 before 木製スタンドに立てて収納 after 薄型ファイルケースに立てて収納 ②カトラリーの収納 空いたスペースに新たな収納用品を導入 終わりに 新しい食器を購入したのをきっかけに、食器の収納方法を見直しところ、新たなスペースが…
8月のにとれた野菜と使い道についてです。 ふとっちょキュウリ 洋食の付け合わせにも 採れすぎたミョウガ ミョウガの甘酢漬けで酢飯に バジル＆ローズマリー スープはすばやく冷凍 野菜たっぷりのスープ 終わりに ふとっちょキュウリ 実家のキュウリは、25cm…
8月ももうすぐ終わり。 二十四節気では22日から処暑、「暑さが収まるころ」に入っているというのにまだまだ暑さは続きそうです。 そんな今年の夏、手編みのニットやバッグが活躍しました。 今夏活躍したニット 「タンクトップはもう着ない」と思っていたが …
今回は、ニトリのカル:エクレシリーズ、リムプレートの購入レポです。 久しぶりにトーストに卵焼きをのせてみました。 久しぶりに購入したお皿はニトリのカルエクレ カル：エクレの特徴 軽さ＞デザイン！？ カルエクレリムプレート23cmの使いごこち トースト…
イケアのホットドッグでおいしい朝を。 イケアのホットドッグは、セットで購入するとお得 ソーセージをおいしく調理 二人暮らし、冷凍庫を上手に使って じょうずにできたホットドッグ。 イケアのホットドッグは、セットで購入するとお得 イケアの店頭でも販…
ホイップクリームを冷凍してみた ＋ホイップクリームで昔懐かしい味に パンケーキ プリンアラモード イチゴスペシャルでショートケーキ風に ホイップクリームを冷凍してみた 冷凍のホイップクリーム500mlを購入してみました。 「開封したら早めに使い切る」…
昨日は雨の中、ヨガサークル。 地震対策に何している？という話題になりました。 全くしていない方、枕元に靴やリュックを用意している方、水だけは確保している、3日分、１週間分・・・、いろいろですね。 食器棚の地震対策 震度５からの揺れの影響と対策ポ…
こんにちは。 1年に1度の健康診断の帰り、久しぶりに大好きな雑貨屋さんに寄りました。 今回はナチュラルキッチンで購入した物をご紹介します。 買った物を眺めながらお茶しています。 ナチュラルキッチン ナチュラルキッチンで購入したもの ゴム手袋 「TSUB…
風呂ふたを使ってらっしゃいますか？ 掃除がめんどうな風呂のふた。 私が苦手なもののひとつです。 いっそのこと風呂ふたなんてなくしちゃおうか。と思ったくらい。 あるアンケートでは2割ぐらいの人が風呂ふたをもっていないと答えたそうです。※ 今回、風呂…
キッチンを念入りに掃除した後は、収納方法を見直すことが多いです。 昨日はこんな見直しをしてみました。 キッチンの深い引き出しのデッドスペース 100均グッズで引き出しの収納力をアップ 材料 シンク下の引き出しラックもおすすめ 終わりに キッチンの深…
一昨日から体調が悪くて横になっていることが多かったです。 いろいろとやりたい気持ちはあるのですが、動けないことがあります。 そんな時は、とりあえず優先事項をやりとげ、あとはバタンキューしています。 今朝はすこしよくなってきて「保留」していたこ…
例年同じことを書いていますが・・・ 今年も、ミョウガの収穫をしました。 収穫のようすと生育環境をご紹介します。 ミョウガの収穫 ミョウガの生育場所と環境 育てるのは楽、収穫はたいへん 終わりに ミョウガの収穫 毎年8月になるとミョウガのチェックをし…
ダイソーのお掃除道具を買いましたのでレポします。 我が家のほこり取りのルーティンと掃除道具の収納についてもご紹介します。 ダイソーのスミッコモップミニ スミッコモップミニの特徴 我が家のほこり取りのルーティン 掃除道具の収納 終わりに ダイソーの…
7月ももうすぐ終わり。 7月の家計簿も締めましたが、夏野菜を育てると節約になるのでしょうか？ 7月の食費 きゅうりの収穫 きゅうりの使い道 トマトの使い道 トマトのパスタ トマトカレー 節約のコツ 作り置きで使い切る 一人飯は小さいフライパンで 夏野菜…
昭和の古い家に猫と住んでいます。 冬は寒く、夏は涼しめで、冷房より暖房にお金がかかる家ですが、今年は別！ 暑さが厳しく、人も猫もリビングに集合しています。 古い家の室温は場所によって異なる 猫の居場所、危険な暑さを避けて、人も猫もリビングに 昭…
便利なフリーザーバッグ 各社フリーザーバッグの比較 IKEA イケアのフリーザーバッグ イースタード イースタードの使い道 終わりに 便利なフリーザーバッグ 我が家は二人暮らしで作り置きも多いので、冷凍庫で保存することが多く、フリーザーバッグをよく使…
ふだんは割合余裕がある冷蔵庫ですが、夏になると冷たいお茶や、収穫した野菜、それらで作った作り置きなどが増えてきて収納に苦労します。 今年も収穫が増えてきたので、冷蔵庫の収納方法を見直すことにしました。 つい先日、久しぶりにダイソーさんで収納…
今日22日から二十四節気では「大暑」ですね。 名前の通り、大いに暑い！です。 午前中でもトイレにいくと、トイレの室温が34度！？ 今年は特に暑いのではないでしょうか？ 今回は土用の健康管理について。 80代の元気な両親とうなぎを食べて思う事をつづって…
家庭菜園でとれたお野菜（いんげん、なす、トマト、バジルなど）の使い道、調べて知ったことをご紹介します。 最近の収穫 メモ）メロンの食べごろ 赤オクラの収穫 赤オクラ、火を通すとあら不思議！ 赤オクラとナスの焼きびたし メモ）赤オクラの色が変わる…
「つらいなあ」と気が重くなる家事はありますか？ 私は、めまいや痛みが出る時は、気が重くなる時があります。 しかし住まいを維持するためには、家事をしないわけにはいきません。 （身体が動くうちにできるだけ楽にできるように改善しておこう）という思い…
こんにちは。 今回は、収穫が増えてきたシソを消費するのに作ったムネ肉のお料理がおいしくできたので、ご紹介します。 シソの収穫 ムネ肉の保存方法 シソと胸肉、チーズの焼き物 終わりに ムネ肉を楽においしく食べたい シソの収穫 シソは生えっぱなしだと…
1か月に一度の特売日。 （野菜はあるからいいかな）と思ったのですが、お安かったのでつい買いすぎてしまいましたので、作り置きにしました。 スーパーの特売日で買いすぎた野菜 ききかじりの調理ポイント カルシウム不足が気になり買ったもの 作り置き完成 …
ここのところ、35度前後と猛暑が続いていましたが、久しぶりに涼しく感じ、エアコンなしで眠ることができました。 体もいつもより動かしやすかったので、掃除や料理をいつもより少し頑張りました。 動ける時の作り置き ひじき煮と、豚肉とナスのみそ炒め き…
はじめて夏服を編んでみた 使用糸 ダイソー フロスティ トマトレッド 作業手順 着用感 終わりに はじめて夏服を編んでみた 例年、帽子を編んでいましたが、今年は夏の服にも挑戦してみました。 かんたんにできそうな動画をみつけたので、輪針でタンクトップ…
久しぶりに台所用品、水切りカゴを購入しましたのでレポします。 ニトリ 水切りWコート ボトル用水切り BEFORE: 流しにかけるタイプの水切りカゴ シンクの内側にかけるタイプの水切りカゴのメリット 水切りカゴを置く場所 ニトリ 水切りWコートの特徴 お手入…
収穫したみょうがやきゅうりで、何作る？ きゅうり、みょうが、しょうがでつくるスパイスカレー 材料：決め手はしょうがときゅうりとみょうが 作り方：フライパンひとつで時短！簡単！ スパイスの保管どうしてる？ 男の手料理にイライラ 終わりに きゅうり、…
今朝は5時、汗だくで目が覚めました。 トイレにいこうと立ち上がろうとしたら立ち眩みが。 危ない危ない・・・。 更年期、夏バテ気味の節約主婦のひとり飯をご紹介します。 冷や汁風ぶっかけご飯 冷や汁もお茶漬け！？ 家庭菜園 最近の収穫 作り置き さきほ…
